Svěží salát s jahodami a pekany

Suroviny pro přípravu
- 150 g ledového salátu
- 200 g čerstvých jahod
- 100 g okurky
- 50 g balkánského sýra
- 2 hrsti pekanových ořechů
- 50 ml olivového oleje
- Šťávu z jednoho citronu
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžíce agáve sirupu
- Sůl a pepř na dochucení
Návod na přípravu
- 1V misce si smícháme olivový olej, šťávu z citronu, hořčici a agáve sirup a vytvoříme si zálivku.
- 2 Na pánvi si opražíme pekanové ořechy a necháme vychladnout.
- 3 Poté si nakrájíme salát, okurku, jahody a balkánský sýr a dáme to mísy. Promícháme, přidáme pekany, zalijeme zálivkou a dochutíme solí a pepřem. Podávat můžete samotně nebo s pečivem.