Milujete italský dezert tiramisu? Pokud ano, připravte si ho v lehké verzi do skleničky. Výhoda dezertu do skleničky je v tom, že si ho můžeme připravit den dopředu a poté nevynecháme snídani, když po ránu nestihneme její přípravu.
1Nejprve si připravíme 150 ml kávy. Dále oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s kokosovým cukrem.
2Do pěny ze žloutků přidáme mascarpone a jemně zašleháme. Poté do směsi vmícháme sníh.
3Na dno skleničky dáme trochu krému. Poté přidáme piškoty, které si namočíme do připravené kávy. Na piškoty přidáme zbytek krému a zasypeme kakaem. Dáme do lednice a za několik hodin můžeme podávat.