Chaga

Vlastnosti chagy

Tradice konzumace chagy je nejsilnější v Rusku, uznávají ji ale i Finové, Norové a další severské národy. I v čínské medicíně je chaga doma už po celá staletí. Jeho podstatu už testuje i západní medicína. Jednou z nejdůležitějších vlastností chagy je obsah polysachridů, který by nikdy neměl klesnou pod hranici 40 %. V případě Chagy Naturalis je obsah polysacharidů rovnou 50 %.

Popis

Chaga (též sibiřská čaga) je plodnice dřevokazné houby rezavce šikmého. Vyhovuje jí chladné klima severní Evropy, Asie a Ameriky. Napadá kmeny bříz a dalších listnatých stromů. Plodnice rostou řadu let a nabývají hmotnosti až 10 kilogramů. Jsou bohatým zdrojem polysacharidů či dalších hodnotných látek.

Pěstování, sběr a zpracování

Sběr chagy ve volné přírodě je tradiční, ale neefektivní. Pro komerční účely se jí očkují stromy na specializovaných plantážích. Když plodnice dorostou odpovídající velikosti, od kmene se oddělí, usuší a pomelou. V tomto stavu se v ruské tradici zalévají vařící vodou a pijí jako čaga čaj, koncentrace účinných látek v sušině ale není příliš vysoká. Moderními extrakčními postupy ji lze výrazně zvýšit. Na kilogram prášku je zapotřebí 20 kg čerstvé houby. S rostoucí koncentrací se zvyšuje i organická využitelnost účinných látek.

Pěstitel Chagy Naturalis

Chceme vám nabídnout skutečně účinnou chagu s nejvyšší dostupnou koncentrací. Proto ji nakupujeme přímo od certifikovaného čínského dodavatele, který má s pěstováním i zpracování houby dlouholetou zkušenost. S 50% koncentrací účinných polysacharidů patří jeho chaga k nejkvalitnějším na světě.

Balení

Koncentrovaný prášek z čínské chagy balíme do 100g opětovně uzavíratelných sáčků, příp. praktických plechových dóz. Spolupracujeme se spolehlivou českou balírnu, která má dlouholeté zkušenosti a certifikaci pro balení bio potravin a potravinových doplňků. Celý proces je pod systematickou hygienickou kontrolou.

Nutriční hodnoty