Golden berries
Popis Golden berries
Golden berries jsou 1–2 cm velké oranžové bobule mochyně peruánské, jednoleté rostliny vzdáleně příbuzné s naším lilkem, bramborami a rajčaty. Jsou plné semínek a mají okouzlující outfit: obklopuje je nepravidelný papírovitý kalich, který vypadá jako lampion. Pro něj se větévky mochyně často používají do ikeban a suchých vazeb. Ve skutečnosti kalich slouží ochraně plodu před škůdci i rozkladem: utržená bobule v něm vydrží ve svěžím stavu i několik týdnů. Rostlina pochází z jižní Ameriky, rozšířila se ale do všech aspoň trochu teplých částí světa. Proto ji známe i pod názvy physalis (fisalis), židovská třešeň, čínský angrešt a řadou dalších.
Pěstování, sklizeň a zpracování
Mochyně, stejně jako řada jiných oblíbených superpotravin, se pěstují na polích středního Peru. Při sklizni se bobule zbaví kalichu, omyjí se a vysuší. Na váš stůl doputuje 100% přírodní, dobře stravitelný plod s vysokým obsahem účinných látek, bez jakýchkoliv příměsí, konzervantů nebo barviv.
Pěstitel Golden Berries Naturalis
Certifikáty a ocenění
Balení
Sušené golden berries dovážíme a balíme do praktických uzavíratelných sáčků nebo plechových dóz s víčkem, které je chrání před vlhkostí a jakýmkoliv znečištěním. Balírna je držitelem certifikátu pro balení produktů v bio kvalitě. Distribuční proces splňuje veškeré požadavky na zachování nutričních hodnot původního čerstvého ovoce.
Nutriční hodnoty
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 1197 kJ / 286 kcal |
Tuky | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 61 g |
z toho cukry | 9 g |
Bílkoviny | 7 g |
Sůl | 0,02 g |
Jedinečné vlastnosti Golden Berries Naturalis
Chcete se na něco zeptat? Neváhejte kontaktovat našeho odborníka na superpotraviny, Ing. Martina Sedláčka.
Napište nám