Všechny recepty
<< Předchozí recept Další recept >>

Linecké cukroví z kokosové mouky

Linecké cukroví patří mezi nejoblíbenější recepty vůbec. Letos jsme si pro Vás připravili linecké z kokosové mouky, tudíž je zcela bez lepku. Místo cukru jsme zvolili agáve sirup a výsledek stojí za to. Vyzkoušejte sami!
Kategorie: Recepty Sladké
Datum publikace 27.01.2019

Suroviny pro přípravu

  • 100 g kokosové mouky
  • 50 g mouky z lískových ořechů
  • 50 g mandlové mouky
  • 3-5 lžic agáve sirupu
  • 100 g másla
  • 100 ml bílého jogurtu či kokosového mléka
  • 3 žloutky
  • citrónová šťáva
  • marmeláda dle vlastního výběru

Návod na přípravu

  • 1 Žloutky si společně s máslem vyšleháme do krémové konzistence, přidáme agáve sirup a znovu vyšleháme. Po zapracování přidáme kokosovou mouku, mandlovou mouku, lískoořechovou mouku, jogurt / kokosové mléko a na závěr citrónovou šťávu. Vypracujeme těsto, které dáme na hodinu do lednice.
  • 2 Z těsta vyválíme placku tak silnou, aby se nám dobře pracovalo a vykrajovalo. Jakmile máme těsto připravené, můžeme začít vykrajovat. Vykrojené cukroví přemístíme opatrně na plech a pečeme cca 12 minut při teplotě 170 °C.
  • 3 Jakmile máme cukroví upečené a vychladlé, pomažeme ovocnou marmeládou.
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.
Všechny recepty
<< Předchozí recept Další recept >>