Vánoce se blíží a proto jsme tu s dalším receptem. Kakaové kuličky ze sušených švestek s chia semínky nesmí na Vašem stole chybět za žádnou cenu. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek stojí za to.
1 Nakrájené švestky namočte na 1 hodinu do jablečné šťávy. Švestky spolu s kokosovým olejem, polovinou strouhaného kokosu, skořicí a špetkou soli rozmixujte do hladka.
2 Přimíchejte zbývající kokos, kakaový prášek a chia semínka. Vše dobře promíchejte a dejte uležet do lednice. Ze směsi tvarujte kuličky, které obalujte v kakaovém prášku.
3Kuličky je vhodné skladovat v chladu, ideálně v mrazáku a vyjmout ve chvíli, kdy si na nich chystáte pochutnat.