Spirulina
Schválené zdravotní účinky spiruliny
Spirulina je vynikající zásobárnou snadno vstřebatelných nutričních živin. Je rekordmanem v obsahu proteinů – tvoří přes 80 % její buněčné stavby, je velmi účinným antioxidantem[1] či posiluje imunitní systém[2]. Zvyšuje vitalitu[3], upravuje hladinu cukru v krvi[4], podporuje hubnutí i snahu o růst svalové hmoty[5].
Popis
Spirulina je sinice (cosi jako řasa), která pod mikroskopem připomíná nastříhanou telefonní šňůru. Vyskytuje se v teplých alkalických jezerech tropických a subtropických oblastí Asie, Afriky a jižní Ameriky. Existuje více druhů spirulin. Nejznámější z nich je Spirulina platensis s největším obsahem nutričně hodnotných živin. Nejčistší spirulina se podle nezávislých testů pěstuje na Taiwanu. Díky svému zbarvení se oficiálně řadí mezi tzv. zelené potraviny.
Pěstování, sklizeň a zpracování
Naše spirulina pochází z Taiwanu, kde pro ni panují skvělé podmínky: čistá voda, čistý vzduch a optimální doba slunečního svitu. Pečlivě vybrané sinice vypěstované v laboratoři se přesadí do kultivačních vodních nádrží. Po 5–10 týdnech, když nabudou největšího množství živin, začne sklizeň. Hmota se mechanicky vyčistí a při nízké teplotě velmi rychle usuší. Tato metoda je ke spirulině velmi šetrná a zaručuje zachování maxima cenných živin. Usušený prášek se ponechá, jak je, nebo se lisuje do tablet. To je i případ naší Spiruliny Naturalis.
Pěstitel Spiruliny Naturalis
Certifikáty a ocenění
Balení
Tablety vylisované ze sušené spiruliny dovážíme do České republiky a ve specializované balírně balíme do opětovně uzavíratelných sáčků a plechových dóz. Spolupracující firma má dlouholetou zkušenost a mnoho certifikátů garantujících zachování bio kvality balených potravin. Distribuční proces splňuje všechny požadavky na zachování vysokých nutričních hodnot a hygienickou nezávadnost produktu.
Nutriční hodnoty
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 1692 kJ / 404 kcal |
Tuky | 11,6 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 5 g |
Sacharidy | 6,4 g |
z toho cukry | 1,45 g |
Bílkoviny | 80 g |
Sůl | 0,01 g |
Jedinečné vlastnosti Spiruliny Naturalis
Chcete se na něco zeptat? Neváhejte kontaktovat našeho odborníka na superpotraviny, Ing. Martina Sedláčka.
Napište nám- [1] http://registerofquestions.efsa.europa.eu/roqFrontend/questionLoader?question=EFSA-Q-2008-2600
- [2] http://registerofquestions.efsa.europa.eu/roqFrontend/questionLoader?question=EFSA-Q-2008-2609
- [3] http://registerofquestions.efsa.europa.eu/roqFrontend/questionLoader?question=EFSA-Q-2008-3470
- [4] http://registerofquestions.efsa.europa.eu/roqFrontend/questionLoader?question=EFSA-Q-2008-3877
- [5] http://registerofquestions.efsa.europa.eu/roqFrontend/questionLoader?question=EFSA-Q-2008-2591