Kombinace jablka a skořice se hodí nejen v období Vánoc, ale udělá radost našim chuťovým buňkám po celý rok. Obzvlášť, když se k této kombinaci připojí i goji berries. Vyzkoušejte náš recept na jablečný dezert!
1 Na kostičky si nakrájíme jablka, které následně smícháme se skořicí. Vločky zalijeme horkou vodou a necháme odpočinout. Mezitím si vyšleháme tuhý sníh z vaječných bílků.
2K vločkám přidáme prášek do pečiva s jogurtem a pořádně promícháme. Do směsi přidáme sníh, agávový sirup a goji berries.
3Směs nalijeme do formy, kterou jsme si předtím vymazali kokosovým olejem. Na směs přidáme jablka se skořicí. Pečeme v troubě zhruba 50 minut při teplotě 180 °C.