Camu camu

Camu camu je amazonské ovocie nesmierne bohaté na vitamíny. Šťavnatá dužina sa používa na prípravu chutných a zdravých nápojov, ktoré posilňujú imunitu, dodávajú energiu a upokojujú nervovú sústavu.

Schválené zdravotné účinky Camu camu

Camu camu sa pýši (po acerole ) druhou najvyššou koncentráciou vitamínu C medzi rastlinami sveta. Dostatočný prísun vitamínu C 1 do ľudského organizmu prispieva k normálnej funkcii imunitného systému, k zníženiu miery únavy a vyčerpania. Ďalej tiež na tvorbu kolagénu pre normálnu funkciu kostí, zubov, ďasien či kože 2.

Popis

Camu camu sú šťavnaté, purpurovo červené bobule až 6 metrov vysokého kríka alebo stromu Myrciaria dubia, pochádzajúceho z tropických pralesov Amazónie. Vyžaduje veľmi vlhké prostredie, nevadí mu ani dlhodobé zaplavenie koreňov. Každoročná úroda obnáša cez 10 kg chutných, kyslých plodov. Obľúbený je aj ako okrasná drevina či v kombinácii s rôznymi chutnými superpotravinami.

Pestované v panenskej prírode
Stromy nesúce Camu camu rastú v prirodzenom prostredí Peru.
Preukázateľný pôvod Camu camu
Vieme, akým spôsobom sa ovocie žne a spracováva.
Úroda v pravý čas
Zberá sa pri ideálnej zrelosti a najvyššom obsahu vitamínov.
Osvedčený spôsob spracovania
Sušenie ovocia konzervuje bez škôd na nutričnej hodnote.

Pestovanie, zber a spracovanie

Zber plodov ešte nedávno prebiehal tradičným spôsobom, z kanoe preplávajúcich zaplaveným porastom. V poslednej dobe sa prechádza k efektívnejšiemu pestovaniu na plantážach ak rýchlejšiemu zberu z pevnej krajiny. Pretože sa čerstvé plody rýchlo kazia, sú na mieste ihneď usušené a spracované v jemný prášok. Tým sa zabráni skaze ovocia i strate živín v sušenom produkte.

Pestovateľ Camu Camu Naturalis

Náš pestovateľ je spoľahlivým a uznávaným dodávateľom camu camu na medzinárodný trh so superpotravinami. Je držiteľom niekoľkých certifikátov, ktoré potvrdzujú starostlivý zber ovocia a jeho zodpovedné spracovanie. Môžete sa spoľahnúť na špičkovú kvalitu produktu aj šetrný vzťah k nádhernej peruánskej prírode.
Mapa Peru

Certifikáty a ocenenia

Balenie

Prášok z čerstvo usušených camu camu dovážame a balíme do uzatvárateľných vrecúšok príp. praktických plechoviek, ktoré ho chránia pred zvlhnutím a akýmkoľvek biologickým aj chemickým znečistením. Naša baliareň je certifikovaná na balenie produktov bio kvality. Celá distribúcia spĺňa prísne požiadavky na zachovanie všetkých nutričných hodnôt produktu.

Nutričné hodnoty

Výživové údaje na 100 g na 2 g (% RHP *)
Energetická hodnota 1416 kJ / 333 kcal 28 kJ / 7 kcal
Tuky 0,13 g 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g 0 g
Sacharidy 81,2 g 1,62 g
z toho cukry 19,15 g 0,38 g
Bielkoviny 1,55 g 0,03 g
Soľ 0 g 0 g
Vitamín C 12 000 mg 240 mg (300 %)

Jedinečné vlastnosti Camu Camu Naturalis

Čistý produkt, skvelá chuť
100% prírodný prášok konzervovaný výhradne starostlivým sušením.
Mimoriadny zdroj vitamínu C
Druhá najvyššia koncentrácia prírodného vitamínu C.
Príjemný chuťový zážitok
Camu camu má zaujímavú, osviežujúcu chuť.

Chcete sa na niečo spýtať? Neváhajte kontaktovať nášho odborníka na superpotraviny, Ing. Martina Sedláčka.

Napíšte nám
Zdroje
  • [1] https://eur-lex.europa.eu/legal-content/SK/TXT/PDF/?uri=CELEX:32006R1924&from=EN
  • [2] https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:136:0001:0040:SK:PDF
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.