Dextrín palmitate

Dextrín palmitate sú polysacharidy, ktoré sa získavajú zo škrobov. Priemyselne sa vyrábajú najmä hydrolýzou zemiakového škrobu. Fungujú ako emulgátor a zmäkčovač.
1
2
3
4
5
Kvalita zložky podľa stupnice:
2
Charakteristika kvality:
dobré / spracovaná prírodná zložka
Symbol kvality:
Použitie:
Emulgátor, zahusťovadlo
Zložka tiež známa ako:
Dextrín palmitát, Hexadecanoate, Hexadecanoate dextrín

Popis zložky

Dextrín palmitát je látka patriaca do skupiny prírodných derivátov, presnejšie ide o ester dextrínu kyseliny palmitovej. Dextríny ako také sú polysacharidy, ktoré sa získavajú zo škrobov, vo väčšine prípadov hydrolýzou škrobu zemiakového. Ide o svetlú látku, dobre rozpustnú vo vode. Dextrín palmitát sa používa vo farmácii, potravinárskom a kozmetickom priemysle. Funguje ako zahusťovadlo, emulgátor a povrchne aktívna látka. Stabilizuje produkt a zlepšuje súdržnosť jednotlivých zložiek. Zmenšuje povrchové napätie a umožňuje miešanie dvoch a viacerých nemiešateľných látok, ako je napríklad olej a voda. Môže byť súčasťou pleťových a telových krémov alebo krémových odličovadiel.

Komerčné využitie

  • Make-upy
  • Korektory
  • Pleťové produkty
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.