Cuketa je všestranná zelenina, ktorá výborne slúži ako do sladkých, tak aj do slaných pokrmov. Vyskúšajte cuketové špagety s tofu podľa nášho receptu. Vďaka goji berries obsahujú významné množstvo vitamínov a iných zdraviu prospešných látok.
1Cuketu umyjeme a nožom alebo spiralizérom ju nakrájame na tenké plátky, ktoré pripomínajú špagety. Osolíme a necháme pol hodiny odpočinúť, kým nepustia prebytočnú vodu.