Pšenica ozimná Naturalis BIO - 1 kg

Pšenica ozimná je tmavšie farby. Má tvar menších zrniečok pripomínajúcich ryžu. Môžete si vložiť do mlynčeka a vyrobiť si z nej vlastnú múku alebo ju môžete pripraviť ako klasickú prílohu – uvariť vo vode a skonzumovať. Pšenica sa radí medzi obilniny, je bezvaječná aj bez akýchkoľvek živočíšnych produktov. Preto si na ňom môžu bez obáv pochutnať aj vegáni.

Pšenica ozimná Naturalis BIO je šetrne pestovaná pšenica výhradne v Českej republike. Pšenica pochádza z divokých tráv a patrí k najstarším plodinám pestovaným človekom. Sprevádza nás od počiatkov poľnohospodárstva, teda mnoho tisíc rokov. Ozimá pšenica nesie svoj názov podľa toho, že sa vysieva na jeseň a žne sa v lete nasledujúceho roka. Zrno na jeseň vyklíči, cez zimu je vo vegetatívnom stave a na jar vyrastie v rastlinu. Jariny sú potom opakom ozimu. Celý proces od zasiatia pšeničného zrniečka, po zbere až po balenie hotového produktu prebiehal pod kontrolou akreditovaných spoločností zameriavajúcich sa na dodržiavanie BIO kvality. Pšenicu balíme do uzatvárateľných vrecúšok, ktoré uchovajú potravinu v maximálnej možnej kvalite. Obaly aj výrobné priestory sú tiež certifikované na styk s biopotravinami.

Viac podobných videí nájdete tu >>

Pšenicu ozimnú môžeme k pokrmom pridávať ako prílohu či ju možno skombinovať s ryžou, pohánkou či kukuricou. Veľmi častá a obľúbená kombinácia je tiež so strukovinami. Vďaka spojeniu šošovky, cíceru, bulguru a ďalších obilnín spolu s pšenicou získate nový druh prílohy. Ochutenú pšenicou môžete tiež plniť a zapekať zeleninu. Napríklad paradajky, papriky alebo cukety. Skúste pšenicu uvariť na kašu napríklad s vanilkou a škoricou.

Certifikát dokazujúci BIO kvalitu tohto produktu si môžete stiahnuť tu.