Premiešajte kukuricu s trochou soli a dobrého oleja. Následne ho nasypte do misy, prikrejte ho pokrievkou a vložte do mikrovlnej rúry. Popcorn tiež môžete pripravovať aj v hrnci pod pokrievkou. Popcorn je tradičná pochúťka z Ameriky. V súčasnosti je ale obľúbenou pochúťkou po celom svete. Niekedy sa mu hovorí aj pražená kukurica alebo kukuričné pukancie. V Mexiku si ho ľudia vyrábali už pred viac ako 9000 rokmi. Vyrobiť ho možno v mikrovlnke, popcornovači alebo v hrnci s pokrievkou. Zahriatím zrniek kukurice dôjde k ich puknutiu a zároveň sa škrob v nich premení na penu. Po vypukaní sa ochucuje nasladko aj naslano. Popcorn respektíve kukurica je zo svojej podstaty bez akýchkoľvek živočíšnych produktov. Preto si na nej môžu bez obáv pochutnať aj vegáni.
Kukurica je rastlina z čeľade lipnicovitá, ktorá môže merať až šesť metrov. Pôvodne pochádza z Južnej Ameriky. Od miestnych indiánov sa kukurica spolu s Krištofom Kolumbom dostala do Európy. V Čechách ju na poliach môžeme zahliadnuť prevažne na južnej Morave. Z kukurice sa (okrem popcornu) vyrábajú aj lupienky, múka, krupica či kaša. Zvlášť v rozvojových krajinách je kukurica cenným zdrojom obživy. Pestovanie kukurice až po balení hotovej popcornovej kaše prebiehal pod kontrolou akreditovaných spoločností zameriavajúcich sa na dodržiavanie BIO kvality. Kukuricu na popcorn balíme do vrecúšok, ktoré uchovajú potravinu v maximálnej možnej kvalite. Obaly aj výrobné priestory sú tiež certifikované na styk s biopotravinami.
Viac podobných videí nájdete tu >>
Popcorn môžete pripravovať na 2 spôsoby – slaný a sladký. Slaný popcorn vyrobíte tak, že zmiešate maslo s rozotreným cesnakom, soľou a čerstvými bylinkami. Túto zmes dajte na dno hrnca a zasypte ju kukuricou. Následne kukuricu nechajte vypukať. Po prvom pukancii hrncom zatraste, aby sa popcorn nepripaľoval a bol rovnomerne hotový. Popcorn na sladko pripravíte nasledujúcim spôsobom: v mikrovlnke nechajte kukuricu vypukať. Vedľa si pripravte 1/4 hrnčeka masla a 3 lyžice sirupu alebo medu. Celú zmes pomaly zahrievajte v hrnci. Až sa maslo rozpustí, pridajte 1/2 hrnčeka cukru a 85 g želatíny. Karamelovú farbu získate z farby sirupu. Celú zmes varte cca 5 minút, potom ju zmiešajte s popcornom a dajte ho na 10 minút zapiecť do rúry.
Certifikát dokazujúci BIO kvalitu tohto produktu si môžete stiahnuť tu.
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 1 517 kJ / 363 kcal |
Tuky | 4,7 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
Sacharidy | 67 g |
z toho cukry | 5,4 g |
Bielkoviny | 9,4 g |
Soľ | 0,09 g |
Hmotnosť / objem | 200 g |
Kvalita | BIO, Vegan |
Vhodný aj pre | Deti, Dojčiace, Tehotné, Vegánov |
Podiel BIO zložiek | 100 % BIO |
Cena za 1 porciu | |
Forma | Tvrdé |
Krajina pôvodu suroviny | Grécko |
Vyrobené v krajine | Česká republika |
Alergény | Bez arašidov, Bez horčice, Bez laktózy, Bez lepku, Bez sezamu, Bez siričitanov, Bez sóje, Bez vajec, Bez vlčieho bôbu, Bez zeleru, Bez škrupinových plodov |
Určené primárne pre | Muža, Ženy |
Materiál hlavného obalu | Recyklovateľný plast |
Trvanlivosť od dátumu výroby | 24 mesiacov |
Skladovanie | Skladujte v suchu a tme |
EAN | 8594182802900 |
Podiel prírodných zložiek | 100 % prírodný |
S tímto produktem jsme zatím nezveřejnili žádný článek. Ale nebojte, už ho vymýšlíme a bude to pecka :-)
V našej videosérii "Univerzita zdravého životného štýlu" si pravidelne predstavujeme najobľúbenejšie produkty z radov čajov, zdravých potravín, prírodnej kozmetiky a zerowaste. Dozviete sa tu, ako sa dané produkty vyrábajú, v čom sú unikátne, ako ich správne používať, čoho sa naopak vyvarovať a prezradíme Vám aj zaujímavosti zo zákulisia pestovania či spracovania počiatočných surovín.
Naturalis nie je len značka zdravej stravy a prírodnej kozmetiky. Naturalis je synonymom k zdravému životnému štýlu. Je to cesta k pevnejšiemu zdraviu, krajšej pleti a tým pádom aj k šťastnejšiemu životu. Všetky naše produkty majú medzinárodné certifikáty kvality ako sú napr. BIO, Vegan, CPK, GMO Free a ďalšie. Poďte sa s nami pozrieť na letnú scenériu s produktmi Naturalis.