Fazuľa sú najskôr druhou najobľúbenejšou strukovinou. Obsahujú veľké množstvo rastlinných bielkovín a ich použitie je veľmi všestranné. Môžete ich použiť ako prílohu (rovnako ako ryžu či šošovku ). Môžete ich tiež pridať do šalátov aj fašírok. Fazuľa sú zo svojej podstaty bez akýchkoľvek živočíšnych produktov. Preto si na nich môžu bez obáv pochutnať aj vegáni. Ich výhodou je jednoduchá a rýchla príprava aj univerzálnosť použitia. Každú strukovinu pred konzumáciou odporúčame cez noc namočiť do vody s jablčným alebo vínnym octom. Pre ešte lepšie vlastnosti (zníženie nadúvavého efektu a minimalizácia záťaže pre organizmus) sa odporúča do vody tiež nasypať sušené korenie (bylinky).
Adzuki Naturalis sa síce často nazývajú fazuľa, ale o fazuľu sa nejedná správne. Sú skôr príbuzné mungu. Pochádzajú z Ázie, kde sa pestovali už pred rokom 1 000 pred nl V ázijských krajinách, ako je Čína či Japonsko sa používajú predovšetkým na prípravu sladkých pokrmov. Typickým príkladom je sladký krém Mocha. Z namočených fazule potom robia horúci nápoj, ktorý sa podobá čaju. V Japonsku sú adzuki druhou najobľúbenejšou strukovinou hneď po sóji. Celý proces od zasiatia zrniečka fazule, po zbere až po ich následné balenie prebiehal pod kontrolou akreditovaných spoločností zameriavajúcich sa na dodržiavanie BIO kvality. Fazuľu balíme do vrecúšok, ktoré uchovajú potravinu v maximálnej možnej kvalite. Obaly aj výrobné priestory sú tiež certifikované na styk s biopotravinami.
Viac podobných videí nájdete tu >>
Fazuľu Naturalis môžete používať rovnakým spôsobom ako ktorúkoľvek inú strukovinu. Výborne sa hodí do zeleninových zmesí (k orestovanej cibuli, mrkve a kapuste pridajte uvarené adzuki Naturalis s trochou vody, ochuťte paprikou a rascou, môžete tiež použiť umeocet a rastlinnú smotanu), polievok, karbonátok (nastrúhanú a orestovanú vajcom, varenou quinoou a varenými fazuľami, všetko rozmixujeme, dosolíme, vytvoríme fašírky a dáme ich piecť na 30 minút na 200 °C). Vyskúšať tiež môžete strukovinové nátierky (fazuľu rozmixujte s pečenou zeleninou, s uvarenou ryžou, s vločkami, s hubami, so semienkami as olivovým olejom). A v neposlednom rade ich môžete zapiecť ako zeleninovo-fazuľové lasagne.
Certifikát dokazujúci BIO kvalitu tohto produktu si môžete stiahnuť tu.
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 1 377 kJ / 329 kcal |
Tuky | 0,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 63 g |
z toho cukry | 2,4 g |
Bielkoviny | 20 g |
Soľ | 0,01 g |
Hmotnosť / objem | 500 g |
Kvalita | BIO, Vegan |
Vhodný aj pre | Deti, Dojčiace, Tehotné, Vegánov |
Podiel BIO zložiek | 100 % BIO |
Cena za 1 porciu | |
Forma | Tvrdé |
Cenné látky | Bielkoviny, Vláknina |
Vplyv na orgán | Kosti, Svaly, Črevá |
Krajina pôvodu suroviny | Turecko |
Vyrobené v krajine | Česká republika |
Alergény | Bez arašidov, Bez horčice, Bez laktózy, Bez lepku, Bez sezamu, Bez siričitanov, Bez sóje, Bez vajec, Bez vlčieho bôbu, Bez zeleru, Bez škrupinových plodov |
Určené primárne pre | Muža, Ženy |
Materiál hlavného obalu | Recyklovateľný plast |
Trvanlivosť od dátumu výroby | 24 mesiacov |
Skladovanie | Skladujte v suchu a tme |
EAN | 8594182802429 |
Podiel prírodných zložiek | 100 % prírodný |
S tímto produktem jsme zatím nezveřejnili žádný článek. Ale nebojte, už ho vymýšlíme a bude to pecka :-)
V našej videosérii "Univerzita zdravého životného štýlu" si pravidelne predstavujeme najobľúbenejšie produkty z radov čajov, zdravých potravín, prírodnej kozmetiky a zerowaste. Dozviete sa tu, ako sa dané produkty vyrábajú, v čom sú unikátne, ako ich správne používať, čoho sa naopak vyvarovať a prezradíme Vám aj zaujímavosti zo zákulisia pestovania či spracovania počiatočných surovín.
Naturalis nie je len značka zdravej stravy a prírodnej kozmetiky. Naturalis je synonymom k zdravému životnému štýlu. Je to cesta k pevnejšiemu zdraviu, krajšej pleti a tým pádom aj k šťastnejšiemu životu. Všetky naše produkty majú medzinárodné certifikáty kvality ako sú napr. BIO, Vegan, CPK, GMO Free a ďalšie. Poďte sa s nami pozrieť na letnú scenériu s produktmi Naturalis.