V létě se občas musíme k jídlu doslova nutit. Nemáme chuť v horku jíst něco teplého, natož vařit v kuchyni složitá jídla. Osvěžující těstovinový salát je přesně na tyto dny ideální! Výživný, rychlý a snadný.
1Nejprve si v osolené vodě uvaříme těstoviny dle návodu.
2Mezitím si nakrájíme na malé kousky zeleninu a omyjeme špenát.
3Těstoviny smícháme se zeleninou, přidáme bílý jogurt, hořčici, sůl a pepř. Důkladně promícháme. Na závěr přidáme hummus, který můžeme opět promíchat nebo postupně přikusovat k salátu. Díky hummusu zvýšíme podíl bílkovin a salát nás zasytí na delší dobu.